Wir sind ein mittelständiges Unternehmen aus der Region. Unsere Herkunft ist uns wichtig und unser Ziel ist es, die Lebensqualität in der Region zu steigern. Durch unsere Lieferanten aus dem direkten Umfeld erwarten den Kunden jeden Tag gesunde Produkte von gleichbleibender hoher Qualität und nachvollziehbarer Herkunft. Mit komprimierten Lieferwegen gewährleisten wir größtmögliche Frische und schonen die Umwelt durch kurze Anfahrtswege. Im gleichen Sinne wurde auch die Verpackungslinie an unser umweltbewusstes Denken angepasst.
Görtz ist nicht nur für den Einzelnen als Arbeitgeber attraktiv sondern für die ganze Region: Viele sichere und interessante Ausbildungsplätze und Arbeitsplätze werden geschaffen, wo wir auf nachhaltige und langfristige Arbeitsverhältnisse setzen.
Bei unseren Backwaren liegt uns die Qualität besonders am Herzen - ohne Kompromisse. Daher entscheiden wir bei unseren hochwertigen Zutaten vor allem nach einem Kriterium: Qualität. Wir wählen zudem ausschließlich zertifizierte und regelmäßig geprüfte Lieferanten, die unsere Philosophie teilen. Und sobald die Zutaten eintreffen, werden sie zusätzlich auf die vereinbarte Qualität geprüft.
Wir achten peinlich genau darauf, dass wir unsere Backwaren, Snacks und unsere Getränke ausschließlich aus Rohstoffen bester Qualität herstellen. So wird unser Mehl von heimischen Mühlen frisch gemahlen.
Beim Sauerteig entscheidet sich die Qualität des Brotes. Unsere Sauerteige ziehen wir alle in der eigenen Bäckerei mehrstufig zur Reife. Der Sauerteig bewirkt eine längere Frische und eine noch saftigere Krume. Diese Handwerkskunst ist durch keine Backchemie zu ersetzen. Der unverfälschte, gesunde Geschmack ist dafür der beste Beweis.
