Deine Ausbildung
Was macht ein Konditor (m/w/d)?
Traditionelles Bäckerhandwerk wird bei uns großgeschrieben. Dabei schätzen wir auch die hohe Kunst der süßen Verführung. In unseren Filialen sieht man jeden Tag jede Menge verzückte Gesichter. Kein Wunder bei der reichhaltigen Kuchen- und Schnittenauswahl! In Deiner Ausbildung lernst Du, wie Du dein Talent für Gestaltung und dein handwerkliches Geschick unter einen Hut bringen kannst. Wir zeigen Dir, wie Du mit frischen Zutaten aus der Region verschiedene Teigsorten herstellst. Du darfst Kuchen, süße Teilchen und Desserts kreieren und erfährst auch, warum unsere Fotomotiv-Torten so berühmt sind.
Die Bäcker Görtz GmbH begann 1963 als kleine Bäckerei, die ihr Mehl bis heute von heimischen Mühlen bezieht. Von Anfang an legte Gründer Peter Görtz senior viel Wert auf beste Qualität. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Genau diese Liebe zu höchster Backkunst können wir Dir vermitteln. Unsere Auszubildenden lernen, wie aus natürlichen Rohstoffen knusprige Brote, leckere Brötchen und feine Backwaren werden. Dabei setzten wir natürlich auch auf die neueste Technik und Teamarbeit.
