Brotzeit, Panini & Co.

Unsere Snacks

Frisch belegte Brötchen, heiß gegrillte Panini, kreative Brotzeiten … in unserer Snackauswahl findet jeder seinen Liebling. Ob als zweites Frühstück, Handwerker-Vesper oder für den kleinen Hunger zwischendurch, unsere Snacks geben Ihnen genau die passende Stärkung.

Frisch belegt
und vom Grill

Auf Grundlage unserer Brot- und Brötchenvielfalt und ausgesuchten Zutaten entstehen bei uns Snacks für jeden Geschmack. Ob mit Wurst, Käse oder eine vegetarische Variante, bei uns werden die Snacks immer frisch vor Ort belegt. Auf Wunsch gibt es sie auch heiß vom Grill.


Salamibrötchen

Für den Hunger zwischendurch ist unser Backi mit Salami und Gurke ein absoluter Liebling.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sellerie, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Nüsse, Roggen

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 934 kJ / 223 kcal
Fett 7,4 g
  davon ges. Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 23 g
  davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 1,3 g

Landliebe

Cremiger Weichkäse mit Tomate auf einem vollmundigen Kürbiskernbrötchen. Unsere Landliebe mit etwas Frischkäse als Aufstrich ist etwas für Käseliebhaber.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Roggen, Weizen), Sojabohnen (Soja), Milch und Milchprodukte, Sesam
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Nüsse, Senf

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.267 kJ / 303 kcal
Fett 21 g
  davon ges. Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 16 g
  davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,3 g

Flotte Pute

Käsiges Laugenbrötchen mit köstlichem Putenbrustaufschnitt und aromatischem Gouda. Abgerundet mit frischem, knackigem Salat, Salatgurke und Paprika.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Roggen

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 967 kJ / 231 kcal
Fett 8,3 g
  davon ges. Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 20 g
  davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 11 g
Salz 2,2 g

Backi mit Zwiebelmett

Unser knackiges Backi mit saftigem Zwiebelmett und roten Zwiebeln. Ein absoluter Klassiker. Für jede Pause ein muss.

enthält Anteile vom Schwein

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen)
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Milch und Milchprodukte, Roggen, Senf

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 724 kJ / 173 kcal
Fett 5 g
  davon ges. Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 20 g
  davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 11 g
Salz 1,8 g

unser Handwerker

Er sympathisiert mit seiner Unkompliziertheit: ein knackiges Backi mit zarten Fleischkäsescheiben und Essiggurke. Entweder man mag ihn oder man liebt ihn, unseren Handwerker

enthält Anteile vom Schwein

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Sellerie, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Milch und Milchprodukte, Roggen

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.065 kJ / 255 kcal
Fett 8,2 g
  davon ges. Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 35 g
  davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,6 g

Schusters Pause

Unser Schusterjunge gepaart mit Schinken, einem Spiegelei und knackigem Gemüse ist etwas für den „Hunger auf Deftig“.

enthält Anteile vom Schwein

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Durumweizen, Gerste, Roggen, Weizen), Eier, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Lupinen, Milch und Milchprodukte, Nüsse, Sesam, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 830 kJ / 206 kcal
Fett 6,4 g
  davon ges. Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 21 g
  davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,91 g

Croissant mit Schinken +Käse

Hier treffen Schinken und milder Gouda auf ein Buttercroissant, das gerade so auf der Zunge zergeht. Am besten heiß vom Grill genießen!

enthält Anteile vom Schwein

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Glutenhaltiges Getreide), Eier, Milch und Milchprodukte
kann Spuren enthalten von: Lupinen, Nüsse, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.306 kJ / 339 kcal
Fett 19 g
  davon ges. Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 23 g
  davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,3 g

Käsezeit

Milder Gouda trifft auf leckeren Brotaufstrich und knackiges Gemüse: unsere Käsezeit. Besonders rund wird dieser Snack durch unser leckeres Karottenbrötchen.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Roggen, Weizen), Sojabohnen (Soja), Milch und Milchprodukte
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Khoransanweizen, Senf

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.034 kJ / 249 kcal
Fett 12 g
  davon ges. Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 23 g
  davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 11 g
Salz 1,2 g

Putenstange

Knusprige Körnerstange mit zartem Putenaufschnitt und gekochtem Ei.Perfekt für unterwegs.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Sojabohnen (Soja), Eier, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Khoransanweizen, Milch und Milchprodukte, Nüsse, Sesam

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 862 kJ / 206 kcal
Fett 5,6 g
  davon ges. Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 18 g
  davon Zucker 1 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 1,6 g

Tomaten Mozarella-Stange

Frischkäse, sonnengereifte Tomaten und Mozarella auf einer Laugenstange, abgerundet mit unserer hauseigenen Gewürzmischung.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Milch und Milchprodukte
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Roggen, Senf

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.281 kJ / 306 kcal
Fett 16 g
  davon ges. Fettsäuren 9,3 g
Kohlenhydrate 28 g
  davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,1 g

Laugenstange m. Salami+Käse

Salami und milder Käse auf unserer goldbraunen Laugenstange, verfeinert mit knackig-frischem Gemüse

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sellerie, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Nüsse, Roggen

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.062 kJ / 254 kcal
Fett 8,7 g
  davon ges. Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 25 g
  davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 2,2 g

Börekstick

Typisch türkisches, knuspriges Gebäck aus dünnstem Filoteig mit würziger Füllung aus Spinat, Mizithra und Fetakäse.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milchprodukte
kann Spuren enthalten von: Eier, Haselnuss, Sesam, Walnuss

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.234 kJ / 295 kcal
Fett 15 g
  davon ges. Fettsäuren 5,9 g
Kohlenhydrate 31 g
  davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,4 g

SIEGFRIED M.BUTTER

Ein leicht salziger Laugenring mit Butter. Manchmal braucht es nicht mehr, um „mhhh“ zu sagen.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Milch und Milchprodukte
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Roggen, Senf

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.462 kJ / 349 kcal
Fett 18 g
  davon ges. Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 40 g
  davon Zucker 1 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 2,4 g

Focaccia mit Käse+Tomaten

Mit leckerem Mozzarella überbackenes, herzhaftes Fladenbrot mit frischen Tomaten und Kräutern der Provence.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Milch und Milchprodukte, Sellerie
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Roggen, Senf

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.207 kJ / 289 kcal
Fett 14 g
  davon ges. Fettsäuren 7,4 g
Kohlenhydrate 28 g
  davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 3,9 g

Panini Curry & Pute

Warmes, frisch gegrilltes Panini mit saftigem Putenbrustaufschnitt, knackigem Krautsalat, aromatischem Gouda und einer würzigen Currycreme.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Roggen, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Senf, Sesam
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Schwefeldioxid, Sellerie, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.042 kJ / 249 kcal
Fett 14 g
  davon ges. Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 21 g
  davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 11 g
Salz 2 g

Panini Tomaten & Mozarella

Tomate und Mozzarella treffen auf knackigen Rucola und einen luftigen Basilikumfrischkäse. Die Basis für diesen leckeren Snack ist unser aromatisches Panini mit Sesam und Schwarzkümmel bestreut. Heiß vom Grill genießen!

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Roggen, Weizen), Milch und Milchprodukte, Sesam
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Sellerie, Senf, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.010 kJ / 241 kcal
Fett 15 g
  davon ges. Fettsäuren 7,2 g
Kohlenhydrate 18 g
  davon Zucker 3 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,2 g

Handwerkerstulle

Fleischkäse, Remoulade und gekochtes Ei treffen auf knackiges Kraut und Essiggurke. Unsere Handwerkerstulle wird ihrem Namen gerecht, denn sie ist etwas für den herzhaften Appetit. Unser 3-Korn Brot mit Weizen, Roggen und Hafer bildet hier die Grundlage.

enthält Anteile vom Schwein

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Durumweizen, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Roggen, Weizen), Eier, Sellerie, Senf
kann Spuren enthalten von: Milch und Milchprodukte, Nüsse, Schalenfrüchten, Sesam, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 946 kJ / 232 kcal
Fett 6,8 g
  davon ges. Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 20 g
  davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,2 g

Brotzeit mit Frischk,Karotten, Schnittl.

Für alle, die eine erfrischende, vegetarische Pause möchten: Cremiger Frischkäse mit knackigen Karottenstreifen & Schnittlauch auf unserem Schlauberger-Brot.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Durumweizen, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Roggen, Weizen), Milch und Milchprodukte, Sesam
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Eier, Gerste, Kamut, Nüsse, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 829 kJ / 201 kcal
Fett 9,4 g
  davon ges. Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 23 g
  davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,8 g

Käsebrötchen mit Pute und Krautsalat

Leckeres Käsebrötchen mit saftigem Putenbrustaufschnitt und knackigem Krautsalat. Abgerundet mit frischem Salat

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Roggen

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 781 kJ / 187 kcal
Fett 6,2 g
  davon ges. Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 16 g
  davon Zucker 3 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,8 g

Käsebrötchen mit Ei

Leckeres Käsebrötchen mit köstlicher Remoulade und gekochtem Ei. Abgerundet mit frischem, knackigem Salat, Salatgurke und Tomate

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Senf
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Hafer, Khoransanweizen, Roggen

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 762 kJ / 182 kcal
Fett 7,8 g
  davon ges. Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 13 g
  davon Zucker 1 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,71 g

Italian Chicken

Getrocknete Tomaten und Biraghi Petali Flakes auf gerösteten Hähnchenbruststreifen lassen uns an Tage im Süden denken. Der Mischsalat schmeckt so richtig frisch durch Gurken- und Paprikawürfel sowie Sonnenblumenkerne als Topping

ALLERGENE +

Milch und Milchprodukte
kann Spuren enthalten von: Sellerie, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 296 kJ / 71 kcal
Fett 3 g
  davon ges. Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 3,1 g
  davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,67 g

Power Bowl

Gebackene Karotte mit Sesam und Kichererbsen kombiniert mit würzigem Bulgursalat und Falafel. Für den Extra-Kick sorgt Hummus mit einer kleinen Portion Chili. Nicht zu vergessen: eine bunte Salatmischung als Grundlage. Diese Bowl verleiht Power

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Durumweizen, Weizen), Sesam
kann Spuren enthalten von: Eier, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchten, Schwefeldioxid, Sellerie, Senf, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 414 kJ / 99 kcal
Fett 4,7 g
  davon ges. Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 9 g
  davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 1,7 g