Schnecken, Kringel & Co.

Unser Feingebäck

Zum Frühstück, als Nachtisch oder zum Nachmittagskaffee, für unsere süßen Teilchen ist immer eine passende Zeit. Sie sind gefüllt mit knackigen Nüssen, leckeren Früchten, oder cremigem Quark, je nach Saison.

Den Alltag versüßen

In unserer Theke ist für jeden Geschmack das passende Teilchen dabei. Ob mit Schokolade, Pudding, Frucht oder Nuss, als luftiger Plunder oder lockeres Hefeteilchen, unser Feingebäck ist zum Reinbeißen lecker.
Und auch wenn Sie es eher herzhaft mögen, haben wir etwas Knuspriges.


Rosini

Für unser Rosini lassen wir unseren Hefeteig mit Sultaninen lange ruhen, bevor wir ihn mit etwas Ei abglänzen und kräftig ausbacken. Unser Rosini lässt das Herz von Rosinenliebhabern höherschlagen.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.422 kJ / 340 kcal
Fett 9,4 g
  davon ges. Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 56 g
  davon Zucker 21 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,64 g

Hefeteigbrezel

Feiner Hefeteig zur Brezel geformt und mit Ei abgeglänzt: unsere Hefeteigbrezel. Entweder man mag sie oder man liebt sie.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.086 kJ / 260 kcal
Fett 8,2 g
  davon ges. Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 42 g
  davon Zucker 9,2 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,65 g

Croissant

Unser Buttercroissant darf bei keinem Frühstück fehlen. Wir mögen etwas fruchtige Konfitüre passend zum buttrigen Geschmack.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.521 kJ / 364 kcal
Fett 20 g
  davon ges. Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 39 g
  davon Zucker 5,1 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,92 g

Schokocroissant

Unser Schokocroissant lieben wir für seinen saftig-schokoladigen Geschmack. Dieses unverwechselbare Aroma lebt von feinem Plunderteig, Pudding mit leichter Vanillenote und Schokoladenstäbchen.

mit kakaohaltiger Fettglasur

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.631 kJ / 392 kcal
Fett 23 g
  davon ges. Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 39 g
  davon Zucker 15 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,73 g

Mohnschnecke

Für unsere Mohnschnecke bestreichen wir Plunderteig mit einer nussig-aromatischen Mohnfüllung. Zur Schnecke gerollt bestreuen wir dieses feine Teilchen noch mit Butterstreuseln.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.602 kJ / 383 kcal
Fett 18 g
  davon ges. Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 47 g
  davon Zucker 21 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0,59 g

Apfeltasche

Für unsere Apfeltasche bedarf es nicht mehr als eine fruchtig-süße Apfelfüllung mit etwas Zimt umhüllt von einem lockeren Plunderteig. Ein echter Klassiker in unserer Süßtheke!

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.075 kJ / 257 kcal
Fett 12 g
  davon ges. Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 34 g
  davon Zucker 15 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,45 g

Puddingknoten

Luftiger Plunderteig mit cremigem Pudding bestrichen: unser Puddingknoten. Durch das händische Formen jedes einzelnen Puddingknotens gleicht keiner dem anderen. Nach dem Backen wird er mit heißer Aprikosenkonfitüre und etwas Fondant abgeglänzt. Entweder man mag ihn oder man liebt ihn richtig.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.473 kJ / 352 kcal
Fett 17 g
  davon ges. Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 43 g
  davon Zucker 19 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,67 g

Nusskringel

Eine Haselnussfüllung mit nussig-schokoladigem Nougat auf Plunderteig: unser Nusskringel.Durch das Schlingen von Hand bekommt er seine typische Form. Wir bestreuen ihn noch mit etwas gerösteter Erdnuss für den extra Biss.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Dinkelweizen, Emmer, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Schalenfrüchte (Erdnuss, Haselnuss), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.647 kJ / 394 kcal
Fett 19 g
  davon ges. Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 46 g
  davon Zucker 22 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,81 g

Berliner - Himbeer

Unser Berliner: zart im Biss und fruchtig im Geschmack. Unser feiner Hefeteig mit hohem Eianteil wird sehr lange ruhen gelassen, ausgebacken und mit Himbeer-Johannisbeer-Fruchtfüllung gefüllt. Unwiderstehlich gut wird er durch den Hauch Puderzucker.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.740 kJ / 416 kcal
Fett 19 g
  davon ges. Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 53 g
  davon Zucker 26 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,73 g

Liebling

Unsere Quarkbällchen mit einer großen Handvoll Speisequark sind auch als „Lieblinge“ bekannt. Der weiche Biss macht sie besonders liebenswert.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.906 kJ / 455 kcal
Fett 21 g
  davon ges. Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 56 g
  davon Zucker 33 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,59 g

Zwetschgen-Streuseltaler

Ein lockerer Hefeteig mit süß-säuerlichen Zwetschgen kombiniert und abgerundet mit grob geriebenen Butterstreuseln: unser Zwetschgen-Streuseltaler. Ein absoluter Favorit in der Sommer-Saison! Wir verleihen ihm nach dem Backen mit etwas Fondant den letzten schmackhaften Schliff.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.384 kJ / 331 kcal
Fett 11 g
  davon ges. Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 51 g
  davon Zucker 22 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,37 g

Apfelrahmtaler

Feiner Hefeteig trifft hier auf eine cremige Rahmfüllung, Apfelstücke und Butterstreusel. Dieses Teilchen ist die perfekte Kombination aus cremig-mild und fruchtig-süß.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.339 kJ / 320 kcal
Fett 12 g
  davon ges. Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate 48 g
  davon Zucker 22 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 0,34 g

Nusszopf

Eine nussige Füllung aus Haselnüssen, Haselnuss-Nougat und ein wenig Zimt umgeben von unserem lockeren Hefeteig: unser Nusszopf. Einzigartig macht diesen Leckerbissen die handwerkliche Zubereitung. Von Hand gedreht ist jeder Nusszopf ein köstliches Unikat.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Dinkelweizen, Emmer, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Schalenfrüchte (Haselnuss), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.442 kJ / 345 kcal
Fett 12 g
  davon ges. Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 50 g
  davon Zucker 21 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,87 g

Hefekranz

Lockerer Hefeteig zum Kranz geflochten: unser Hefekranz. Mit etwas Eistreiche und Hagelzucker abgestreut, darf diese Leckerei zur Kaffeezeit nicht fehlen.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.475 kJ / 353 kcal
Fett 11 g
  davon ges. Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 52 g
  davon Zucker 13 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 0,77 g

Muffin Blueberry

Süß-säuerliche Blaubeeren in einer saftigen Rührmasse mit Butterstreuseln: unser Blaubeermuffin. Entweder man mag ihn oder man liebt ihn.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.782 kJ / 426 kcal
Fett 24 g
  davon ges. Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 47 g
  davon Zucker 26 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 1,1 g

Muffin Chocolate

Eine schokoladige Rührmasse mit extra Schokoladendrops: unser Schokomuffin. Diese Leckerei ist etwas für echte Schokoholics.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.956 kJ / 467 kcal
Fett 27 g
  davon ges. Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 47 g
  davon Zucker 30 g
Eiweiß 7 g
Salz 1,1 g

Cookie

Unser knuspriger Cookie mit Stückchen belgischer Milchschokolade stillt jeden Heißhunger.

ALLERGENE +

Gluten (Weizen), Milch und Milchprodukte, Soja, Ei

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.979 kJ / 473 kcal
Fett 20 g
  davon ges. Fettsäuren 9,6 g
Kohlenhydrate 63 g
  davon Zucker 37 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,55 g