Schnecken, Kringel & Co.
Unser Feingebäck
Den Alltag versüßen
Rosini
Für unser Rosini lassen wir unseren Hefeteig mit Sultaninen lange ruhen, bevor wir ihn mit etwas Ei abglänzen und kräftig ausbacken. Unser Rosini lässt das Herz von Rosinenliebhabern höherschlagen.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.429 kJ / 342 kcal |
Fett | 9,4 g |
davon ges. Fettsäuren | 4,6 g |
Kohlenhydrate | 56 g |
davon Zucker | 21 g |
Eiweiß | 9,1 g |
Salz | 0,64 g |
Hefeteigherz
Feiner Hefeteig mit Zucker bestreut. Bei diesem leckeren Teilchen wird es uns warm ums Herz.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.984 kJ / 474 kcal |
Fett | 31 g |
davon ges. Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 42 g |
davon Zucker | 14 g |
Eiweiß | 6,7 g |
Salz | 1 g |
Croissant
Unser Buttercroissant darf bei keinem Frühstück fehlen. Wir mögen etwas fruchtige Konfitüre passend zum buttrigen Geschmack.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.762 kJ / 421 kcal |
Fett | 23 g |
davon ges. Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 8,7 g |
Eiweiß | 8,5 g |
Salz | 1,2 g |
Schokocroissant
Unser Schokocroissant lieben wir für seinen saftig-schokoladigen Geschmack. Dieses unverwechselbare Aroma lebt von feinem Plunderteig, Pudding mit leichter Vanillenote und Schokoladenstäbchen.
mit kakaohaltiger Fettglasur
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja, Sulfite
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.646 kJ / 396 kcal |
Fett | 23 g |
davon ges. Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 40 g |
davon Zucker | 15 g |
Eiweiß | 6,4 g |
Salz | 0,74 g |
Mohnschnecke
Für unsere Mohnschnecke bestreichen wir Plunderteig mit einer nussig-aromatischen Mohnfüllung. Zur Schnecke gerollt bestreuen wir dieses feine Teilchen noch mit Butterstreuseln.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja, Sulfite
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.621 kJ / 387 kcal |
Fett | 18 g |
davon ges. Fettsäuren | 8,1 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
davon Zucker | 22 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 0,57 g |
Apfeltasche
Für unsere Apfeltasche bedarf es nicht mehr als eine fruchtig-süße Apfelfüllung mit etwas Zimt umhüllt von einem lockeren Plunderteig. Ein echter Klassiker in unserer Süßtheke!
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sulfite
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.076 kJ / 257 kcal |
Fett | 12 g |
davon ges. Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
davon Zucker | 15 g |
Eiweiß | 3,5 g |
Salz | 0,45 g |
Puddingknoten
Luftiger Plunderteig mit cremigem Pudding bestrichen: unser Puddingknoten. Durch das händische Formen jedes einzelnen Puddingknotens gleicht keiner dem anderen. Nach dem Backen wird er mit heißer Aprikosenkonfitüre und etwas Fondant abgeglänzt. Entweder man mag ihn oder man liebt ihn richtig.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sulfite
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.499 kJ / 358 kcal |
Fett | 17 g |
davon ges. Fettsäuren | 7,7 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 20 g |
Eiweiß | 6 g |
Salz | 0,68 g |
Nusskringel
Eine Haselnussfüllung mit nussig-schokoladigem Nougat auf Plunderteig: unser Nusskringel.Durch das Schlingen von Hand bekommt er seine typische Form. Wir bestreuen ihn noch mit etwas gerösteter Erdnuss für den extra Biss.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Dinkelweizen, Emmer, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Schalenfrüchte (Haselnuss), Erdnuss, Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.655 kJ / 395 kcal |
Fett | 19 g |
davon ges. Fettsäuren | 6,7 g |
Kohlenhydrate | 46 g |
davon Zucker | 22 g |
Eiweiß | 7,5 g |
Salz | 0,81 g |
Rhabarber-Streuseltaler
Frischer Rhabarber und Butterstreusel auf lockerem Hefeteig: unser Rhabarber-Streuseltaler.Etwas Aprikosenkonfitüre und Fondant verleihen der süß-säuerlichen Leckerei ihren Feinschliff.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.545 kJ / 369 kcal |
Fett | 13 g |
davon ges. Fettsäuren | 7,2 g |
Kohlenhydrate | 56 g |
davon Zucker | 23 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,43 g |
Berliner - Himbeer
Unser Berliner: zart im Biss und fruchtig im Geschmack. Unser feiner Hefeteig mit hohem Eianteil wird sehr lange ruhen gelassen, ausgebacken und mit Himbeer-Johannisbeer-Fruchtfüllung gefüllt. Unwiderstehlich gut wird er durch den Hauch Puderzucker.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.763 kJ / 421 kcal |
Fett | 19 g |
davon ges. Fettsäuren | 7,6 g |
Kohlenhydrate | 55 g |
davon Zucker | 29 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | 0,79 g |
Liebling
Unsere Quarkbällchen mit einer großen Handvoll Speisequark sind auch als „Lieblinge“ bekannt. Der weiche Biss macht sie besonders liebenswert.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.935 kJ / 462 kcal |
Fett | 21 g |
davon ges. Fettsäuren | 7,8 g |
Kohlenhydrate | 56 g |
davon Zucker | 34 g |
Eiweiß | 8,9 g |
Salz | 0,59 g |
Nusszopf
Eine nussige Füllung aus Haselnüssen, Haselnuss-Nougat und ein wenig Zimt umgeben von unserem lockeren Hefeteig: unser Nusszopf. Einzigartig macht diesen Leckerbissen die handwerkliche Zubereitung. Von Hand gedreht ist jeder Nusszopf ein köstliches Unikat.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Dinkelweizen, Emmer, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Schalenfrüchte (Haselnuss), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.445 kJ / 345 kcal |
Fett | 12 g |
davon ges. Fettsäuren | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 50 g |
davon Zucker | 21 g |
Eiweiß | 8,3 g |
Salz | 0,87 g |
Königskuchen mit Rosinen
Bei unserem Königskuchen trifft unser luftig lockerer Hefeteig auf sanft süße Rosinen.Dekoriert mit leckeren Mandelsplittern ist unser Königskuchen ein Muss an jedem Frühstückstisch.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Schalenfrüchte (Mandeln), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.517 kJ / 363 kcal |
Fett | 11 g |
davon ges. Fettsäuren | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 57 g |
davon Zucker | 20 g |
Eiweiß | 9,3 g |
Salz | 0,69 g |
Blueberry Muffin
Süß-säuerliche Blaubeeren in einer saftigen Rührmasse mit Butterstreuseln: unser Blaubeermuffin. Entweder man mag ihn oder man liebt ihn.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 2.000 kJ / 478 kcal |
Fett | 26 g |
davon ges. Fettsäuren | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 52 g |
davon Zucker | 29 g |
Eiweiß | 6,6 g |
Salz | 1,2 g |
Chocolate-Cheesecake Muffin
Bei unserem Chocolate Cheesecake Muffin trifft lockerer Schokoteig auf einen unnachahmlich-cremigen Quarkkern.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.629 kJ / 389 kcal |
Fett | 24 g |
davon ges. Fettsäuren | 4,6 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 5,3 g |
Salz | 1,1 g |
Cookie
Unser knuspriger Cookie mit Stückchen belgischer Milchschokolade stillt jeden Heißhunger.
ALLERGENE
Gluten (Weizen), Milch und Milchprodukte, Soja, Ei
NÄHRWERTE je 100g
Energie | 1.979 kJ / 473 kcal |
Fett | 20 g |
davon ges. Fettsäuren | 9,6 g |
Kohlenhydrate | 63 g |
davon Zucker | 37 g |
Eiweiß | 5,6 g |
Salz | 0,55 g |