Schnecken, Kringel & Co.

Unser Feingebäck

Zum Frühstück, als Nachtisch oder zum Nachmittagskaffee, für unsere süßen Teilchen ist immer eine passende Zeit. Sie sind gefüllt mit knackigen Nüssen, leckeren Früchten, oder cremigem Quark, je nach Saison.

Den Alltag versüßen

In unserer Theke ist für jeden Geschmack das passende Teilchen dabei. Ob mit Schokolade, Pudding, Frucht oder Nuss, als luftiger Plunder oder lockeres Hefeteilchen, unser Feingebäck ist zum Reinbeißen lecker.
Und auch wenn Sie es eher herzhaft mögen, haben wir etwas Knuspriges.


Rosini

Für unser Rosini lassen wir unseren Hefeteig mit Sultaninen lange ruhen, bevor wir ihn mit etwas Ei abglänzen und kräftig ausbacken. Unser Rosini lässt das Herz von Rosinenliebhabern höherschlagen.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.427 kJ / 341 kcal
Fett 9,5 g
  davon ges. Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 56 g
  davon Zucker 21 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,64 g

Osterhase

Feiner Hefeteig mit Ei abgeglänzt und Hagelzucker bestreut. Dieses leckere Teilchen stimmt uns durch seine typische Form auf die Feiertage ein.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.455 kJ / 348 kcal
Fett 8,8 g
  davon ges. Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 56 g
  davon Zucker 20 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,73 g

Croissant

Unser Buttercroissant darf bei keinem Frühstück fehlen. Wir mögen etwas fruchtige Konfitüre passend zum buttrigen Geschmack.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.762 kJ / 421 kcal
Fett 23 g
  davon ges. Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 44 g
  davon Zucker 8,7 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,2 g

Schokocroissant

Unser Schokocroissant lieben wir für seinen saftig-schokoladigen Geschmack. Dieses unverwechselbare Aroma lebt von feinem Plunderteig, Pudding mit leichter Vanillenote und Schokoladenstäbchen.

mit kakaohaltiger Fettglasur

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.639 kJ / 394 kcal
Fett 23 g
  davon ges. Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 40 g
  davon Zucker 15 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,74 g

Mohnschnecke

Für unsere Mohnschnecke bestreichen wir Plunderteig mit einer nussig-aromatischen Mohnfüllung. Zur Schnecke gerollt bestreuen wir dieses feine Teilchen noch mit Butterstreuseln.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.617 kJ / 386 kcal
Fett 18 g
  davon ges. Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate 48 g
  davon Zucker 22 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,57 g

Apfeltasche

Für unsere Apfeltasche bedarf es nicht mehr als eine fruchtig-süße Apfelfüllung mit etwas Zimt umhüllt von einem lockeren Plunderteig. Ein echter Klassiker in unserer Süßtheke!

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.075 kJ / 257 kcal
Fett 12 g
  davon ges. Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 34 g
  davon Zucker 15 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,45 g

Puddingknoten

Luftiger Plunderteig mit cremigem Pudding bestrichen: unser Puddingknoten. Durch das händische Formen jedes einzelnen Puddingknotens gleicht keiner dem anderen. Nach dem Backen wird er mit heißer Aprikosenkonfitüre und etwas Fondant abgeglänzt. Entweder man mag ihn oder man liebt ihn richtig.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Sulfite

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.493 kJ / 357 kcal
Fett 17 g
  davon ges. Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 44 g
  davon Zucker 20 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,68 g

Nusskringel

Eine Haselnussfüllung mit nussig-schokoladigem Nougat auf Plunderteig: unser Nusskringel.Durch das Schlingen von Hand bekommt er seine typische Form. Wir bestreuen ihn noch mit etwas gerösteter Erdnuss für den extra Biss.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Dinkelweizen, Emmer, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Schalenfrüchte (Haselnuss), Erdnuss, Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.651 kJ / 395 kcal
Fett 19 g
  davon ges. Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 46 g
  davon Zucker 22 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,81 g

Rahmtaler

Unser Rahmtaler mit einem Hauch von Zimt ist etwas für echte Naschkatzen. Für diesen Liebling rollen wir saftigen Hefeteig dünn aus, besprühen ihn mit etwas Ei, verhüllen ihn mit einer cremigen Rahmfüllung und backen ihn kräftig aus.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.367 kJ / 327 kcal
Fett 14 g
  davon ges. Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate 42 g
  davon Zucker 17 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,46 g

Berliner - Himbeer

Unser Berliner: zart im Biss und fruchtig im Geschmack. Unser feiner Hefeteig mit hohem Eianteil wird sehr lange ruhen gelassen, ausgebacken und mit Himbeer-Johannisbeer-Fruchtfüllung gefüllt. Unwiderstehlich gut wird er durch den Hauch Puderzucker.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.761 kJ / 421 kcal
Fett 19 g
  davon ges. Fettsäuren 7,6 g
Kohlenhydrate 55 g
  davon Zucker 29 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,8 g

Liebling

Unsere Quarkbällchen mit einer großen Handvoll Speisequark sind auch als „Lieblinge“ bekannt. Der weiche Biss macht sie besonders liebenswert.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.919 kJ / 459 kcal
Fett 21 g
  davon ges. Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 56 g
  davon Zucker 34 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,59 g

Nusszopf

Eine nussige Füllung aus Haselnüssen, Haselnuss-Nougat und ein wenig Zimt umgeben von unserem lockeren Hefeteig: unser Nusszopf. Einzigartig macht diesen Leckerbissen die handwerkliche Zubereitung. Von Hand gedreht ist jeder Nusszopf ein köstliches Unikat.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Dinkelweizen, Emmer, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen), Schalenfrüchte (Haselnuss), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.442 kJ / 345 kcal
Fett 12 g
  davon ges. Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 50 g
  davon Zucker 21 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,87 g

Königskuchen

Für unseren Königskuchen wird lockerer Hefeteig sanft aufgearbeitet und gold-gelb ausgebacken. Diese Leckerei wird mit Hagelzucker verfeinert und eignet sich zu jedem Kaffeeplausch.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.504 kJ / 359 kcal
Fett 11 g
  davon ges. Fettsäuren 5,6 g
Kohlenhydrate 54 g
  davon Zucker 13 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,8 g

Muffin Chocolate

Eine schokoladige Rührmasse mit extra Schokoladendrops: unser Schokomuffin. Diese Leckerei ist etwas für echte Schokoholics.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch und Milchprodukte, Soja

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.956 kJ / 467 kcal
Fett 27 g
  davon ges. Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 47 g
  davon Zucker 30 g
Eiweiß 7 g
Salz 1,1 g

Muffin Rübli

Leckere Karotten und aromatische Haselnüsse machen unsere Rüblimuffins besonders unverwechselbar. Butterstreusel runden diesen süßen saisonalen Liebling zur Frühlingszeit ab.

ALLERGENE +

Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Schalenfrüchte (Haselnuss), Eier, Milch und Milchprodukte

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.665 kJ / 403 kcal
Fett 24 g
  davon ges. Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 40 g
  davon Zucker 22 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,91 g

Cookie

Unser knuspriger Cookie mit Stückchen belgischer Milchschokolade stillt jeden Heißhunger.

ALLERGENE +

Gluten (Weizen), Milch und Milchprodukte, Soja, Ei

NÄHRWERTE je 100g +

Energie 1.979 kJ / 473 kcal
Fett 20 g
  davon ges. Fettsäuren 9,6 g
Kohlenhydrate 63 g
  davon Zucker 37 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,55 g