Unsere Kuchen

Ein lockerer Hefe-Mürbeteig-Boden mit einer dicken Schicht Schmand und Sahne bestrichen: unser Rahmkuchen. Nach dem Backen pudern wir diese cremig-milde Leckerei mit einem Hauch von Zimt ab.

Wenn locker-geschlagene Sahne auf unseren feinen Hefeteig trifft, sprechen wir von unserem Bienenstich. Diese luftig-cremige Schnitte wird mit etwas gerösteten Mandeln nahezu perfekt.

enthält Rindergelatine

Für unseren fruchtigen Liebling, die Himbeer Joghurt Schnitte, braucht es nicht viel mehr als leichten hellen und dunklen Biskuit und eine lockere Joghurt-Sahne. Gekrönt wird sie mit einer großen Handvoll Himbeeren und etwas Tortenguss.

enthält Rindergelatine

Diese Schnitte für Eierlikör-Fans wird zubereitet aus einem Mürbeteigboden, lockerem Nussbiskuit und einer luftig-geschlagenen Eierlikörsahne. Für ein rundes Geschmacksprofil wird der Mürbeteig mit einem Hauch Butterkaramell bestrichen. Schokoladenraspeln und Eierlikörguss machen diese Schnitte zum optischen Hingucker.

enthält Rindergelatine, enthält Alkohol

Unser süßer Rührkuchen mit knackigen Karottenstreifen und Haselnüssen: die Rübli-Schnitte. Einzigartig ist diese Leckerei durch einen Hauch buttriger Streusel auf dem Kuchenboden. Optisch unverwechselbar wird sie durch etwas Zuckermasse, gehackte Pistazien und Schokomöhrchen.

Ein Klassiker, den man einfach lieben muss: unsere Tiramisu-Schnitte. Diese Schnitte lebt von vielfältigen Einzelkomponenten: da wäre die Basis aus einem knusprigen Mürbeteigboden, den wir mit einer nussigen Nougatcreme bestreichen, um anschließend den lockeren Biskuit in der Form zu platzieren. Darauf kommt eine köstliche Tiramisu-Sahne und in Kaffee-Amaretto-Tränke getauchte Löffelbiskuits. Für die optische Einzigartigkeit kommen noch etwas Kakaopulver, Staubzucker und Schokolade zum Einsatz.

enthält Rindergelatine, enthält Alkohol, enthält Koffein

Für diesen Genussmoment backen wir eine milde Quarkmasse auf Mürbeteig mit Mandarin-Orangen und buttrigen Streuseln bedeckt goldgelb aus.

Unsere Schoko-Himbeer-Schnitte hat es in sich! Sie zeichnet sich durch mehrere Schichten dunkler Biskuits, einer zarten Schokoladentrüffel-Creme und einer fruchtigen Himbeerfüllung aus. Für den „Extra-Genuss“ dekorieren wir diese Nascherei mit Kakaostreuseln und frischen Himbeeren.

Mit einer feinen Apfelfüllung auf Hefe-Mürbeteig und einer großen Handvoll buttriger Streusel löst unserer Apfel-Streusel-Schnitte gerne mal ein wohlig-warmes Gefühl aus.

Unsere Heidelbeer Joghurt Schnitte lebt von vielen leckeren Komponenten: heller Biskuit bestrichen mit einer milden Joghurt-Sahne, darauf dunkler Biskuit und eine fruchtige Heidelbeer-Joghurtsahne und bedeckt von kräftigen Heidelbeeren. Diese Schnitte lässt so manches Herz höherschlagen.

enthält Rindergelatine

Wenn eine lockere Joghurt-Sahne auf hellen und dunklen Biskuit, sowie fruchtige Pfirsichwürfel treffen, ist es Zeit für unsere Pfirsich Joghurt Schnitte. Etwas Tortenguss bringt diese sommerliche Schnitte zum Glänzen. Nicht zu vergessen ist der knusprige Mürbeteigboden, den wir mit einer süß-säuerlichen Himbeer-Johannisbeer-Fruchtfüllung bestreichen.

enthält Rindergelatine

Feiner Hefeteig wird ruhen gelassen, bevor er mit Butterstreuseln bedeckt und gebacken werden kann. Unser Streuselkuchen ist einfach ein absoluter Klassiker, den wir am liebsten mit einem Hauch Puderzucker mögen.

Unser Opas Käsekuchen ist cremig-mild im Geschmack und wird goldgelb ausgebacken. Diesen Käsekuchen kennt man noch von Peter Görtz senior. Zu unserem 60. Geburtstag kehrt er zurück in unser Backwarensortiment.

Dieser luftige Rührkuchen überzeugt durch süße Schokochips in der Masse und leicht-knusprige Butterstreusel auf der Kuchenoberfläche. Zu jeder Tageszeit ein süßer Genuss!