Schnitten, Rührkuchen & Co.
Unsere Kuchen
Bunte Kuchenvielfalt, auch im Geschmack

Bienenstich
Wenn locker-geschlagene Sahne auf unseren feinen Hefeteig trifft, sprechen wir von unserem Bienenstich. Diese luftig-cremige Schnitte wird mit etwas gerösteten Mandeln nahezu perfekt.
enthält Rindergelatine
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Schalenfrüchte (Haselnuss, Mandeln), Sojabohnen (Soja), Eier
kann Spuren enthalten von: Cashew, Dinkelweizen, Gerste, Weizen, Hafer, Khorasanweizen, Lupinen, Makadamianuss, Nüsse, Paranuss, Pekanüsse, Pistazie, Roggen, Schalenfrüchten, Schwefeldioxid, Sesam, Sulfite, Walnuss
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.592 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Fett | 25 g |
| davon ges. Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 19 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,27 g |

Donauwelle
Saftiger Marmorkuchen trifft auf fruchtige Kirschen, cremige Füllung und zart schmelzendes Schoko-Topping - ein zeitloser Genuss.
mit kakaohaltiger Fettglasur
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Sojabohnen (Soja), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Haselnuss, Lupinen, Mandeln, Pistazie, Roggen, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Walnuss
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.770 kJ / 423 kcal |
|---|---|
| Fett | 28 g |
| davon ges. Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 0,42 g |

Nuss Creme
Luftiger Biskuit trifft auf zweierlei cremige Nussfüllung
enthält Alkohol
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Schalenfrüchte (Haselnuss, Mandeln), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Kamut, Nüsse, Roggen
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 2.249 kJ / 561 kcal |
|---|---|
| Fett | 27 g |
| davon ges. Fettsäuren | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0,7 g |

Himbeer Joghurt
Für unseren fruchtigen Liebling, die Himbeer Joghurt Schnitte, braucht es nicht viel mehr als leichten hellen und dunklen Biskuit und eine lockere Joghurt-Sahne. Gekrönt wird sie mit einer großen Handvoll Himbeeren und etwas Tortenguss.
enthält Rindergelatine
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Mandeln, Pistazie, Roggen, Soja
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 980 kJ / 234 kcal |
|---|---|
| Fett | 9,1 g |
| davon ges. Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 0,29 g |

Käsekuchen (mit Kirschen)
Unser knuspriger Mürbeteig mit milder Quarkmasse und einem Hauch säuerlicher Kirschen: unsere Kirsch Käse Schnitte. Goldgelb ausgebacken darf dieses Highlight bei keinem Kaffeekränzchen fehlen.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Haselnuss, Mandeln, Schalenfrüchten, Soja
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 983 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Fett | 9,2 g |
| davon ges. Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 19 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,17 g |

Karottenkuchen
Unser süßer Rührkuchen mit knackigen Karottenstreifen und Haselnüssen: die Rübli-Schnitte. Einzigartig ist diese Leckerei durch einen Hauch buttriger Streusel auf dem Kuchenboden. Optisch unverwechselbar wird sie durch etwas Zuckermasse, gehackte Pistazien und Schokomöhrchen.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Schalenfrüchte (Haselnuss, Pistazie), Sojabohnen (Soja), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Erdnuss, Gerste, Weizen, Hafer, Lupinen, Mandeln, Nüsse, Roggen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam
DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
mit Farbstoff
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.597 kJ / 432 kcal |
|---|---|
| Fett | 24 g |
| davon ges. Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 0,98 g |

Frankfurter Krokant
Ein klassischer Buttercreme-Traum mit luftigem Biskuit, feiner Karamellnote und knusprigem Krokant. Abgerundet mit einem Hauch Kirsche.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Schalenfrüchte (Haselnuss), Eier, Sulfite
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Durumweizen, Einkorn, Erdnuss, Gerste, Grünkorn, Hafer, Kamut, Mandeln, Pekanüsse, Pistazie, Roggen, Walnuss
DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
mit geschwefelten Früchten
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 2.754 kJ / 658 kcal |
|---|---|
| Fett | 32 g |
| davon ges. Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 85 g |
| davon Zucker | 57 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,62 g |

Käsekuchen (mit Mandarinen)
Für diesen Genussmoment backen wir eine milde Quarkmasse auf Mürbeteig mit Mandarin-Orangen und buttrigen Streuseln bedeckt goldgelb aus.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Gerste, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Schalenfrüchten, Soja
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.134 kJ / 271 kcal |
|---|---|
| Fett | 12 g |
| davon ges. Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 20 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 0,21 g |

Rhabarberkuchen
Süß-säuerlicher Rhabarber auf einer feinen Rührmasse mit Quarkfüllung: unsere Rhabarber-Schnitte schmeckt nach Frühling! Butterstreusel am Boden machen diese Schnitte so richtig vollmundig im Geschmack. Leicht bräunlich ausgebacken und mit einem Hauch Tortenguss abgeglänzt ist unsere Rhabarber-Schnitte einer unserer saisonalen Lieblinge im Frühjahr.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Emmer, Gerste, Weizen, Hafer, Haselnuss, Lupinen, Mandeln, Pistazie, Roggen, Senf, Sesam, Soja
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.721 kJ / 411 kcal |
|---|---|
| Fett | 34 g |
| davon ges. Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 0,39 g |

Mandarine-Käsesahne
Durch Mürbeteig als Boden, hellen Biskuit und eine milde Käsesahne mit Mandarinen ist unsere Mandarine Käsesahne Schnitte eine Trilogie aller unserer Teige und Massen. Geschmacklich frisch und fruchtig und im Biss „auf der Zunge zergehend“.
enthält Rindergelatine
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Mandeln, Pistazie, Roggen, Soja
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.225 kJ / 293 kcal |
|---|---|
| Fett | 16 g |
| davon ges. Fettsäuren | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 0,21 g |

Marmorkuchen mit Schokolade
Für schöne Momente: Unser Marmorkuchen mit einer edlen Kakao-Glasur.
mit kakaohaltiger Fettglasur
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Sojabohnen (Soja), Eier
kann Spuren enthalten von: Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Schalenfrüchten, Walnuss
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.884 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| davon ges. Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 0,81 g |

Opas Käsekuchen
Unser Opas Käsekuchen ist cremig-mild im Geschmack und wird goldgelb ausgebacken. Diesen Käsekuchen kennt man noch von Peter Görtz senior. Zu unserem 60. Geburtstag kehrt er zurück in unser Backwarensortiment.
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Eier
kann Spuren enthalten von: Weizen, Lupinen, Sellerie, Senf, Soja, Sulfite
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.003 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Fett | 9,9 g |
| davon ges. Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,38 g |

Marmorkuchen für Kinder
Das lässt Kinderaugen strahlen: Unser Marmorkuchen mit einer edlen Kakao-Glasur und bunten Schokolinsen.
mit kakaohaltiger Fettglasur
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Sojabohnen (Soja), Eier
kann Spuren enthalten von: Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Schalenfrüchten, Walnuss
DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
Karmin
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.819 kJ / 482 kcal |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| davon ges. Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,79 g |

Marmorkuchen Geburtstag
Für freudige Geburtstagsmomente: Unser Marmorkuchen mit einer edlen Kakao-Glasur und mit Kerzen zum Auspusten.
mit kakaohaltiger Fettglasur
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Sojabohnen (Soja), Eier
kann Spuren enthalten von: Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Schalenfrüchten, Walnuss
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.884 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| davon ges. Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 0,81 g |

Marmorkuchen Kindergeburtstag
Für schöne Geburtstagsmomente: Unser Marmorkuchen mit einer edlen Kakao-Glasur, bunten Schokolinsen und mit Kerzen. Für jedes bunte Geburtstagsfest ein Hit!
mit kakaohaltiger Fettglasur
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Sojabohnen (Soja), Eier
kann Spuren enthalten von: Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Schalenfrüchten, Walnuss
DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
Karmin
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.819 kJ / 482 kcal |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| davon ges. Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,79 g |

Joghurt Himbeertorte
Luftiger heller und dunkler Biskuit trifft auf eine feine Joghurt-Sahne und eine Handvoll Himbeeren: unsere fruchtige Joghurt-Himbeertorte passt zu jedem Fest!
enthält Rindergelatine
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Milcherzeugnisse (Milch- und Milcherzeugnisse), Eier
kann Spuren enthalten von: Dinkelweizen, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Mandeln, Pistazie, Roggen, Soja
NÄHRWERTE je 100g
| Energie | 1.032 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Fett | 10 g |
| davon ges. Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,34 g |